あたしにとってのストレス解消は、もっぱら
ケーキ作りだべや〜♪

・・・ちゅうか。

彼が帰った後に、賞味期限が16日だったドーナツを発見・・・;
(てっきりお菓子はもうないと思って・・・今日の食後のデザートは無しだったから、新たにケーキを焼いていたんだが・・・)

ん〜・・・ま、明日あさってのあたしの朝ごはんにする、ってことで(病み上がりの彼には食べさせられん←ドーナツ買ってきたのは彼だけど;)。

一応、古い食材・材料を早めに使い切らなくては!ってことで、ちょっとお菓子箱(←は?)を整理してみたんだけど・・・
ん〜と、2005年消費期限のドリンク剤が出てきたんだけど・・・なっ、なにか浮遊物が(汗
それより2〜3ヶ月も古いやつ(別メーカー)も出てきたんだけど、それは中はなんともないんだよね・・・どっ、どっちがいいんだか;(←もはやどっちがという問題ではない・・・)
今月いっぱいが消費期限のドリンク剤(これまた別メーカー)も出てきたんだけど・・・どうもしばらくは体調崩すことなさそうだしなぁ・・・;

ってことで、思い切って「廃棄」。
中身をこぼして、瓶は来週のリサイクルゴミへ・・・ふぅ(ひと汗)。

そうそう、その「お菓子箱」から、ケーキ材料のレーズンやらココナッツやらクルミやらが・・・早いトコこれらも使い切らなくては;
あと、タイのお菓子の素もいくつか出てきたし。

んっ!
冷凍庫にストックしてあるバナナも、入れたときには若かったやつも、そろそろ熟し「すぎ」てきて、なにやら液体が出てくるくらいになったし(発酵してきたのかな?;)。

・・・まぁこれで当分、お菓子(おやつ)には困らないってことで。

あっ!・・・結局、部屋の掃除は出来なかったわ;

あっ!・・・でもトイレの掃除はやっと出来たからよしとしよう!

来月の法事のことを考えると、実はすごいユーウツになるんだけどさ・・・こうでも(ケーキ作りとか)しなきゃ、やってられんー。

焼けて家中に広がる、香ばしくてあっま〜い香りで、あたしは正気を保ってる・・・(いや大げさな;)。

でもさ、正直、どんなハーブのアロマオイルよりも、あたしにはこの「お菓子の焼ける(揚げる、でもいいよ)匂い」が、一番ココロ癒されるわ・・・マジで。

この香りを胸いっぱいに吸い込んで、今日は(も)寝るとしよう。

梅漬け考。

2007年2月22日
昨日、会社の冷蔵庫の奥ふか〜くから発掘されたという、梅酢を頂いた。
すでに残り少なくなっていたんだけど・・・飲んでみたら

「なるほろ・・・超酸っぱいッ;

去年の梅の季節に漬けられたか・・・ヘタしたら、会社立上げの頃にエライさんが漬けたアレじゃなかろか?;(その後、飲み頃になった時に、誰かが「マズイ;」って叫んでたような覚えがある・・・;)

んで、ネットで検索・・・この、1度使った梅酢の梅を、再度漬けることは可能なのか?と。

去年、あたしは初めて梅酒を漬けたんだけど(退院する頃に飲めるのを楽しみに;←まだ飲んでないケド・・・)、そのときのレシピは、確か単に「梅酒 レシピ ブランデー」で検索したんだけど。

今回は「梅の実 漬け 再利用」で検索した・・・おぉ、結果が違うな〜(ちょっと感動)。

で、そのヒットした検索結果の中で一番参考になったのが2、3あってさ・・・特に、2ちゃんのスレが秀逸だった。

読んでった結果は・・・「どうにでもなる!」という、ごくシンプルな結論。

ちょっと目からウロコ、だったわ。

酒は好きなの使えばいいし、甘味は、氷砂糖でも黒砂糖でもはちみつでも可。
まして、酒と砂糖の分量は、テケトーで。
甘味が少なければ、後から足しゃいいし。

漬けてて梅の実がシワシワになっても、ならなくても、実は使えるんだってこと(ジャムとか、チャツネとか、刻んでお菓子作りに利用したり・・・あたしみたいに別瓶で新たに酒に漬けなおしたりとかさ)。
どっちかっつうと糖分が多いと、シワシワになるんだそう・・・あたしのは全部シワになったけど、会社のはあまりシワになってない・・・ってことは、あたしのはアマアマ〜な梅酒だわ;
でもこれも、開けて味見した時に甘ければ、酒を足すつもりだしね。

開けた時点でイマイチでも、そのまま放置して忘れた頃には、また味見すればいい塩梅(←文字通りですな)になってる、ってことも多いらしい。

早飲み(←できれば、寝かすのももどかしい、早く飲みたい!ってことかな?)したければ、3年以上の梅酒を少し足してから漬けると、古い梅酒の分子構造を若い梅酒がマネして、ウマい酒が早めに出来あがるらしい・・・へ〜!
それって、島酒(泡盛)作るのと全く同じじゃん!
(彼に話したら『仕注ぎ』って教えてくれた)

考えようによっては、今漬けてるやつが『んまい!』ってイイ出来だったら、これから新しく漬けるやつにも、少し入れてやるといい・・・ってことかな〜?(ワクワク♪)

なんと懐の深い・・・ッ!

なので、あとで梅酢は別の容器に取り出しておいて(超酸っぱいから、そのつど薄めてガムシロップで甘味をつけて飲むさ)、梅の実を・・・砂糖(もらい物の角砂糖とかグラニュー糖が山ほどあるしなぁ)たっぷりめで、リンゴ酢で付け直そうかと思ってるよ♪

んで、あとでクックパッドで「梅の実」を利用したお菓子のレシピ検索をしよう。
オーブンレンジが手に入ったおかげで、梅酒もお菓子作りに有効利用できるのが嬉しいなぁ〜♪
2007年度の、今日は初日。
実質、時給下がってんじゃん!的な給与体制変更も初日。
今までって、半年ごとの契約更新だったのに、今年度からは
1年ごとになるってことらしい・・・今日Aさんと話して、初めて(っつうか、やっと;)わかった・・・ッ!
ってことは・・・ゲゲゲ、1年間、時給は上がらないってことか(汗
なんだか会社のイロンナノが、イロイロとイロンナ意味で、変化を遂げて(って・・・用法誤りだと思う・・・)いってるわけなんだけど。
秋には資格試験を受験するつもりだけど、まさか『会社指定の資格については、合格した場合には申請「すれば」受験料が支給される』・・・っていう制度も、廃止になっちゃうのかしら(汗
・・・いや、それでもあたしは受けるぞ。
受ける!・・・っつうか、合格目指すっ!
そういえばこないだ、『サイバー大学』なるものを目にして、へぇ〜・・・って思ったけどね。
4年間で124単位・・・おぉ、懐かしい数字(笑;
金銭的に余裕があれば、考えてもいいな〜って思ったな(あとは寝かしている電話加入権をどうにかすれば、回線はなんとかなるし←さすがに、今のあたしのウィルコム繋ぎ放題「×1」回線では・・・講義は辛いわ;

☆秋の試験に向けて、勉強を始める

☆パンツを作る!(目指せトランクス職人)

これだな〜

会社については・・・冷蔵庫のローンの支払いが終わるまでは、とりあえず辞めるわけにはいかないんだYO!っていうことなのだ・・・(←やっと現実が解った模様〜;)。

雨。

2007年2月20日
晴れるといいな〜と思ってたのに、雨。
全然洗濯日和にならなかったよ(涙

ま、2月は比較的雨の多い月だからなぁ・・・仕方ないけど。
でも、雨が降ってるっつう割には、湿気があって
思ったほどには寒くない・・・あの「芯から冷える・・・ッ!」っていう寒さでは、ない。

よくよく考えると、あと1週間ほどで、公立高校の卒業式なのだね(私立で早いトコだと、もうそろそろか終わってるってくらいだけど)。
卒業式シーズン、が、近いんだナァ。
ラジオで、ユーミンの「春休み(←タイトルあってるんだろうか)」が流れてきて。
あぁそうかー、3年生は今、就職休み(=春休み)に入ってるから、まさにこの歌詞のとおりなんだなぁ〜、と、しみじみ・・・。

雨で「ドライブでも!」って気分でもないし、
まだ彼の方が体調が万全でもないので、家でダラダラ。
会社行くと
なんだかつらそうなヒトとかがいっぱいでさ〜
ぐぉほぐぉほ とか
くしゃみ5連発!とかさ
実家でもハハオヤも風邪引いてるってゆってたし
んで
ここんとこの
日中の暑さと
日が暮れてから夜明けまでの急な寒さの
この温度差で
とうとう彼までがダウンしたんだわ〜
ん〜
あたしは・・・
毎日のエア・縄跳び(100回×5)が効いてるとしか思えん
いたってゲンキなんだべよ〜
(若干、睡眠不足気味なのをのぞけば・・・)
なので・・・
明日は晴れるといいな〜
久しぶりに洗濯すっべな!
お菓子・・・は、昨日焼いて冷凍あるから、
あ、豆乳搾って〜(今、マメを水に漬けてるところ・・・)
できれば、窓も久々に開けて部屋の空気も入れ替えて、
ベッド周りのホコリとって〜
床掃除もして〜
停滞している部屋の掃除・・・も、したいなぁ

もうすっかり
着々と春への準備ってカンジ。
通勤路に
車の窓から見える桜は
もはや咲き終わってすっかり新緑まみれの木もあってさ。
その一方で、遅めに咲いた木が、今は満開。
去年が凄かったからなぁ;
北から南へと
山の上から下界へと降りていくはずの、桜前線が
あまりの寒さのためか知らんけど
なんだかなかったことにされちゃって、
島いっせいに!
ブワッ
と満開に咲いちゃったからなぁ〜;
今年は、その疲れもあるんかなぁ?・・・去年ほどには
満開〜!って咲いてる木は少ないんだよネ。
7、8分くらい花がついてる、ってカンジ・・・。
ま、桜も(桜に限らんが)生き物だしね・・・
そう毎年毎年、同じように咲くとは限らんのかもしれんよね。
たんかんとかシークヮーサーだって、
こう・・・サイクルがあって、
去年だっけ?おととしだっけ?・・・不作!って年があったし。
今年は・・・去年が美しすぎたのさ、だから「一休み☆」ってカンジ。
それでいいと、思う。
また来年だね。

・・・んで。
こんどはそろそろ、つつじの季節・・・かな。
よく考えると、子供の頃の、家の庭にあったつつじは、
毎年、旧正月の頃に咲いていたんではなかったかな?・・・と。
ポチポチ・・・咲き始めているよ。
これからゴールデンウィークあたりまで・・・花咲くリレーの始まりさね。
そして梅雨の頃・・・蛍は今年も、見れるだろうか・・・。
港町では、今でも旧正月らしいけど。

子供の頃って、旧正が当たり前だったから、この頃にお年玉を頂いてたな。
んで、スーパーに行って、好きなお菓子を買えたのも、この頃。

父が、仏壇を掃除したあとがあった。

弟が亡くなってまだ半年も経っていないんだけど、
こないだハハはあたしに「どうするね〜?」と聞いてきた。

「どうするの?」逆に聞き返したけど。

お金を握ってるアナタがしか、決められないでしょ。
あたしが「こうした方がいいんじゃない」といったら、
「言いだしっぺがするのが当たり前でしょ」となるのが目に見えてるから。

だから、あえて「1周忌がすむまでは何もしなくていいはずよ」とは言わなかった。

父も、仏壇の掃除だけしに来たはずだし、んで、旧十六日前には「大掃除するからな(実質、法事なのでお客さんがくるから)」とハハオヤに念を押しに来ただけっぽいし。

いつも通りに(ハハオヤに言われたとおりに)スーパーでオードブルを買ってきた。

・・・もし親戚のオバサンが来たら
「なんで(一周忌も終えてないのに)オードブル買ってきて(お祝いして)るの?」
と眉をひそめていたかもしれん(笑;)
ま、来てなかったから、結果オーライっちゅうことで;

お金のことにはグダグダ言うくせに

(アンド、口ばっかり出して入院費は一銭も出さない、
そのくせ弟の貯金を、あたしらの「養老保険」?一括払いにまわすらしいし←生きてるかどうかもわからん将来のためにはカネを出すのか?「今」必要なものには金を出さないくせに?)

あたし宛に来た荷物は、勝手に開けて漁っている
(一番ハハオヤが好きそうなツナ缶が、濡れていたし←濡れた手で触った証拠)。

「オードブルが入ってるかと思った」

・・・は?
どこをどうやったら、こんな典型的な段ボール箱の中に、
オードブルが入ってるッつうんだ?

「またアレ(あたし)は、何を注文してるのかねぇ〜」
って言って(いつもの覗き見下心丸出しで)開けたに決まってるんだよねぇ〜#

こないだ渡しておいた、父あての郵便物も、
いつもなら、定位置にどさっとまとめて置いておくくせに

「え〜!(←あたしのことを今はこういう風にしか呼ばない)
この封筒は、なにかねぇ〜!?」

・・・。
あーこのときだけは、あたしはこの人と親子なんだわと思ったわ;
(あたしはこっそり開封して中身を確認して、元通りにしておいたんだけどさ;←だからといって、父にどうこう言うつもりは全くないけどさ・・・父自身で解決しないといけない問題だし←ハハオヤの場合は、中身を見たらばか正直に文句言うからね・・・;)

「父ちゃんあてなんだから、渡せばいいでしょう!」

ほん・・・ッ・・・と!
も〜胸糞悪いよ#

ま・・・あとは、亡くなった弟弐の仕事だった、ごみ分別&捨ての仕事を、最近はどうも手抜き?してるらしい弟壱に、どうやって諭すか、だわ・・・。
毎日毎日が、全く同じテンション、コンディション、ってわけではないから、こんな日もあるさな・・・ってカンジで。

気持ち的に、イマイチすっきりしないっちゅうか。
バイオリズムで言えば、下に弧を描いてるな、っちゅう。

要は「ちょっと今日はムシの居所がよろしくない」。

葬儀屋に作らせた遺影は、やはり
インクジェットプリンタだったのだろうか。
あんなにはっきりとした写真だったはずなのに、
ピントがずれてるみたいに、どんどんぼやけてきている。
あんたの会社の所長さんにいただいた、
上機嫌で写ってるあの写真を、引き伸ばそうかなぁ・・・?

このごろは実家に顔出すと、
年寄り特有の「臭い」がする。
どんどん頑固になっている。
もう、名実共に本当に『年寄り』になっているから
大抵の言動には目をつぶったり、見ないフリをしたりしているけど。

水道代とかを、あたしに払いに行ってもらう、ってときに。
財布の中をかき回しながら

「やっぱり親子と言ってもね、お金はちゃんとナンチャラカンチャラ・・・」

・・・もうね、その「カネ」がらみの言葉に、本当〜に、
カッチン★とくる。

何ゆえ、あたしがいちいち、そんなことを言われなければならん??
本〜当〜に、この支払いが済んだときには、お釣りを投げつけて渡してやろうかと、本気で思うわけだ、一瞬。

(あぁ、預かった葬儀代を、早く返せと言っているのか)
もしくは
(香典代を、全部あたしが独り占めしてる、もしくは
父と山分けしてると思っている)
のか?と。

あー早く、この月7万生活を、軌道に乗せねば#
歯医者にも行きたい、コンタクトも作り変えたいのに。
それすらもままならぬのに#
入院費の借金(人様からお借りした分だけでも)を
早く返して行かなくては、って思ってるのに。

なのに。

決算時期を迎えてるあたしの会社で、ボスの下した命令は

「経費削減」→「人件費削減」→「全パートタイマー・アルバイトを1日ずつ休ませろ」。
もし「有給」がこの時期入っている人は、来年度に繰り越してもらって、今回は通常の「休み」にしろ、と。

・・・へぇ、「こういう方法」もあるんだ・・・って、思った。
初めて知った。

前のボスが、決してやらなかった手法だ、と思った。

あたしの上司は、さすがに
「ウチの部署はただでも人手が足りないのに」
ということで、あたし達を休ませるのではなく、
早上がり、とか、出勤時間を遅くする、という『時短』で
まさに「1日を通して、一人しかヒトがいない」という状態で
対応することにしたらしい。

あたしは、たとえば
通常なら10時から出勤、途中で休憩挟んで夕方退勤、のところを
13時から出勤、休憩無しで夕方退勤・・・という「削減」をされた。
Kさんなんか、どうしてもと上司に頼まれて出たこないだの休日出勤・・・あれ、「タダ働き」らしい(うわ、キッツ〜; 確か3日くらい出てたのに;)。

これって・・・もう辞めてしまったMさんが
「残業しすぎてるから」と、上司(っつうか会社?)に
3ヶ月くらい、残業した分を「休まされた」の、あれそのまんまだわ〜;
働く時間(と意欲、そして給料)を削られるってことが・・・
あの時のMさんの気持ちって・・・今になってわかる・・・
あの時は他人事だったけど、ゴメンよぅMさん・・・;
次の新しい仕事、見つかったかなぁ・・・。

この「時短」の話で、Oさんは
『今のボス最悪〜#』
って怒って、辞めようかな・・・#と。

給料も「君のやる気と結果次第で上げられる」と言ってはいるものの、その「結果の出し方」をみるのに、現場にも裏方にもすべて『同じモノサシ』を使うらしく・・・ソレって逆に
『ここまでやんなきゃ、時給は「絶対に!」上げないヨ』
って言われてるような気もしてきた・・・(汗

あたし達は、単なる『お小遣い稼ぎ』ではないんだがなぁ・・・
『生活をするため』なら・・・本気で考えなきゃいけないのかもしれないかなぁ・・・(考
と、思った。

あまりに弟弐にそっくりで
(見た目は思いっきし負けてたけどね;)。

話すときの、
緊張して目をしばたたかせるところとか、
慌ててちょっとどもり気味になるところ、
照れて目線が泳ぐところなんか。

思わず
お仕事モード
じゃなく、
姉ちゃんモード
にギアが入った(笑;)。

「…確認しておきますね。」
「ハイ。」

その返事の仕方も、本当にそっくりで。
今、こうして思い返すと、
顔や背格好はちっとも似てなかったのに、
弟弐が、他人の姿をして会いに来たのではなかったかと。
そんな気すら抱いてしまって、涙が出てしまう。

来月に入ってすぐ、ジュールクニチー(旧十六日)。
あの世の、お正月。
でも、
あんたはたまにあわてんぼうだったから、
昨日のあたしとハハの
「旧正月にはオードブル買ってきて」
って会話を
仏壇の線香の煙の向こうで聞いていて、
ちょっと早めに、帰ってきたんでしょ?(笑)

いつもみたいに、
鼻歌うたいながら、食べたらいいよ。

ハハはきっと、
これからずっと、
あんたのためだけに、
オードブルを買ってくるんだから。
多分・・・携帯の見すぎかと;

でも、やっ・・・と!待ちに待った休みだったぜ〜
おやつの時間の頃まで、ず〜っと寝てた。
おかげで、目の疲れがやっと。
乾燥してる感じっつうか。
朝起きてきて、目が充血してみっともないし。
白目が、きれいに白くて透き通ってる、っていうのは
だいぶ顔の印象が違うなーと。
わかっちゃいるんだけどね・・・夜更かししてると、
目の下のクマも目立つし、それだと余計に「実年齢以上に」はるかに老けて見えるしねー。
いかんなーとは思ってはいるんだけど・・・。

今日は結局、お出かけはせず。
彼の方もまだまだ忙しいのは続くし
(っつうか、あたしの方もそろそろあわただしくなるべさ;)。

エア縄跳び500回も、ちゃんとこなしてるよ。
最初は2〜30回跳ぶのもヒ〜ヒ〜言ってたのが、
今はなんとか100回(1セット)一気にいけるようになった。
もう少し暖かくなって歩けるようになったら、散歩も再開させたいねぇ〜。

エア縄跳びの成果?
食事制限の成果?
一人暮らしして精神的に(家族と顔つき合わせてイライラしなくてすむ)ゆとりが出てきた成果?
会社で、周りに
ゴッホゴッホ くしゃんくしゃんと、
重症そ〜な風邪患者が満載(?)だというのに、
なんだかあたしはゲンキだぞ。
(っつうか、かろうじて踏みとどまっているような・・・;)。
あっ
そうか!・・・今年は、毎日マスクして寝てるからなぁ。
結果的に、喉を守ってる形になってるからかも。
マスクさまさまだ〜ん!
でも・・・寝相悪いから、朝起きた時には外れてたりするんだけどさ;
唇にたっぷりとメントールリップクリームを塗ってから
マスクをして寝ると、簡易「ヴィックスヴェポラッ●」効果が!
結構ス〜ス〜して気持ちいいんだべよ〜(ホホホ;
結局、『それ』を使って何かを作ることは出来なかったけど・・・
ま、『キープ』ってことで;
これから、レシピを見つけて、ドンドンお菓子を作ってゆくド!
いつかは・・・「アグリコール」で作りたいなぁ〜。
(今年は「コルコル」で作った。自家製ラム・レーズンを)

去年は入院してたし・・・2年ぶりのバレンタイン売場だったさ

いや〜
本当に、平日の昼間だっちゅうのに、ものすごい人だかりで、
あ〜れ〜ま〜・・・という間に、どんどん売場からチョコが消えていった・・・スゲェ;

彼が公言していたとおり・・・あたしは、「彼から」チョコレートを貰った;
えっと・・・ホワイトでーには、あたしは彼に「お返し」をしなくては・・・?;
なんだかね。
バレンタインバレンタインと騒がしいんだが。

今年は、「7万円で生活」ということもあって、
例年通りに『メリーのチョコを!』とはいかないのだヨ・・・(涙

なので、COOKPADで、ホットケーキミックスと無糖ココアで作れるクッキーを、検索。
そして・・・実作!(←はぁ〜?)

結果・・・失敗〜・・・

 _| ̄|○"<ウウウ・・・;

食べられなくはないんだけど。
オーブンシートを敷かなかったのと、
大きさが・・・見当つかないので、テキトーにやってみたら。
焼いてるうちに、みるみる生地がでろ〜んと膨らんで・・・
19等分したはずのクッキー生地が、
あっというまに一つの巨大なクッキーに。

・・・。

ま、いいさ・・・(ヤケ


*******カラダメモ*******
おととい、生理は終わった。
やっぱ・・・手術後は、長くなってるな。
全体としての量は変わらない(はずだ)。


そう・・・明日の準備をしてて、ふと、気づいた。
ちょうど1年前の今日、あたしは入院したんだった。

面会時間を終えて、彼が病室を出て行った瞬間、
寂しくてポロポロと泣いたこととか。
手術前の浣腸したあとの我慢の苦しさとか(脂汗
そう・・・もう、誰も話題にしないのだろうか?と思っちゃったけど、
ちょうど去年の今頃って、トリノオリンピック真っ最中だったじゃないさ。

浣腸もなんとか無事終えて、モバギに向かってちまちまと
この日記の更新とかもして・・・テレビをつけてたんだ。
スノーボードの競技をしていたのだ。
あのゲンキな子だとか、あのコだとかの演技を思い出す・・・(遠い目

・・・そうだ。

あたし、いまだに、荒川選手の演技を、見たことがない。
のだ。

まだ、イナバウアーを見たことがない、のだ。

っていうかさ、トリノオリンピックで、唯一あたしが観た競技、
そのスノボーだけ(日本選手で、きょうだいで出場してたよネ・・・)。

あとは・・・知らない・・・。

観たいなぁ。
フィギュアなんか、全部観たかったのに(涙)

観たいなぁ。
トリノオリンピック。
ダイジェストとかでもいいから。
あとで探してみよ・・・。

だから、毎年2月13日のバレンタイン・イブ(なんじゃそりゃ)は、
あたしにとっては

「メモリアル・手術・イブ」

なのさ〜
(※クッキー失敗してショックなので気にしないで。)
昨日みたいな大騒ぎ〜ではなくて。
昨日遊びに行った分、今日はゆっくりしようね〜的な、本当の意味での休日、って雰囲気だった、今日は。
だから、いつもよりも子供達の姿も多かったし。

マメからの豆乳絞りも、もう3回目なので、慣れた。
ゴリゴリとすりつぶした後、水を入れて、そんで
しっかりと加熱(沸騰)させれば、青臭さが少なくなる。
初回は、取説どおりにレンジの「解凍」で温めたから、青臭くて飲みづらかった・・・;
前回からは、レンジの「のみもの」で温めたから、OK。
試しに、ちょっと(一、ニ滴)だけ舌にのせて味見してみた・・・ら!

「おぉ・・・ッ!」

ちょっとカンドー。
後味で、やっぱ独特の青臭さが少し出てくるんだけど、
それをチャラに出来るくらい、甘いんだよ!
これにはビックリした・・・!
もう少し時間が取れるようになったら、
ジューサー&ミルサーで、今よりもっと効率よく、
手軽に作れるはずなので(今はすべて手作業)、
そっちでの作り方をマスターしちゃおう♪

でも・・・しばらくハマりそ〜;
だってさ、
マメをゴリゴリとミルサーで擂(す)るのとか、
水を入れて温めた豆乳の「元」をガーゼで濾して、
そのガーゼを「ぎゅううぅ〜ッ」って手で搾って
オカラを作る過程が(もちろん、搾りたてのアツアツの豆乳も)。
とっても楽しい。

そういえば、彼の親戚から頂いた、畑から取ってきた
自家菜園の大根とにんじん。
色も香りも、包丁で切る感触も、すべてが
「とれたて」って、やっぱ違うよ。
切りながら、ちょこっと(生だけど)かじってみたら、
これまた・・・クセがほとんどなくて、甘い!

今日は、昼に外食で食べ過ぎたせいか、
なんとなく食欲もなくて、夕食をお菓子で済ませちゃったんだけどね。
こういう・・・新鮮な食材(野菜)の匂いに触れると、
自然と・・・「あーこれ食べたーい」って、おなかすきそうになったんだよね;

以前、何かで読んだけど・・・パックされた野菜じゃなくて、
そのまんまの状態の、生の野菜を、目の前に並べること。
その色、形、香り、手触り・・・それで、
自分の体の中から自然に
「これ食べたい」
「これであの料理を作って食べたい」
っていう欲求が湧いてくるから、なるべく
食材は、むき出しの状態で選びたい、っていうような文章を。
あー、あれは本当にそうだよなーって。
現代って、そんな「生の食材」に触れる機会が、本当に少ないんだなと思う。
今の自分の食生活を振り返ると、なおさら・・・ね。

でも、まぁ、あたしはあたしの、出来る範囲で。
今、出来る範囲で。
やりたいこと(余った果物でケーキを焼くとか、頂いた野菜を下処理して、自家製冷凍食品にしておくとか、豆乳を自分で作る、とか)をやっていければ・・・と。
仕事とか、家のこと(特に、来年あたりまでは)で忙しければ、
そのときは、スーパーで手軽に「既に作られたもの」を利用すればいいさね。

ムリはしまい・・・(とりあえず、さっき搾った豆乳を、明日、野菜ジュースとブレンドして飲むのが楽しみ〜♪)。

激!ゲロ混み!

2007年2月11日
何も言うまい・・・

_| ̄|○

今日お仕事だった人たち、マジでお気の毒・・・
(会社で仕事してて、取り引き先の皆さん方が可哀相だった;)

高速を出るところで詰まって、出るまでに1時間かかったって・・・;
派遣の方も、今日は1時間半の遅刻(渋滞で)。

明日・・・明日は、振り替え休日だよなぁ・・・
どうなんだろう〜・・・;

おかげで、彼のご家族と夕食はお外で!ということだったんだけど
行く先々で

満・員・御・礼

・・・状態。
行きつけのお店ですら「すいません、今日は・・・!」って断られたサ;

・・・あ。
皮肉だなぁ。
今週で店じまいしちゃうお店があったのに。
よりによって・・・おそらく、昨日、今日、明日・・・と、大繁盛だったんじゃないかしら・・・;

数年前までの、夏の大花火大会の時並みの、大混雑だよ・・・(懐かしい・・・笑;)。

・・・ま、「夕食難民」となったあたし達がたどり着いたのは、中華料理屋さん、だったとさ(ひさしぶりに満腹で動けなくなったヨ;)。

明日までは・・・どのみち動けないか(役所とか銀行とか郵便局も開いてないしね・・・)。

バレンタインか・・・ま、今年は何か手作りしようかなと思ってるけどさ・・・例年のように、好きなようには買えない(お金使えない)し・・・。

それよりも。
バレンタインより、旧正月(&3月のグソー正月)の方で、あたしは頭が痛いよ・・・ッ#

昨日まで、日中は23度とかで暑かったのに。
雨降って、また寒くなってきた。
今夜は・・・冷える。
明日の明け方は・・・また11度まで下がる予報。

1年で一番、空気が冷たい時期だ・・・2月中旬。
(学生の頃は、容赦なく外で部活練習してたしナァ〜;)

ラジオで毎日語られるのは・・・この時期、ひたすら「受験」のこと。

・・・もう、20年も前か。

・・・もう、二度と会えない友達の、誕生日も過ぎてゆく・・・この先ずっと、歳を重ねることもなく。

いつもこの時期になると、あの学生時代のことを、ぼんやりと思い出す・・・。


♪ラジオメモ♪
BoA(←あってる?)がしゃべってる。
日本で言うところの「親知らず」の話。
韓国では、「恋歯」って言うらしい?
→痛いときもあるし、痛くないときもある。我慢してるともっともっと痛くなることもあるし、思い切って取っちゃうと、痛くなくなって、楽になる・・・なんてえのが、「まるで『恋』みたいだよねー」ってこと、らしい。
面白いなぁ〜(笑)
一日家にこもり。

洗濯しーの。
そろそろ本当に、パンツの型紙を起こさなければ…
石鹸から市販の洗濯洗剤に戻してから、生地の色褪せが急に進んでしまって…
(´. _ .`)ショボン

掃除しーの。

夕御飯作りーの。

バナナケーキ焼きーの。

あっ
相変わらずクックパッドでおからレシピ検索しーの
※去年秋、それまで無料会員だったのを有料会員に登録変更して、お気に入りレシピのマイフォルダ登録数を無限にした
でも、まだ終わってない…
(恐るべし!おから;)

明日、豆乳を搾るために、大豆を水に漬けーの

…。

ガス代の請求も来てたけど。
使ってる量は昔と変わらないのに、料金が昔の倍なんだよね、結局。
ガスがネックだぁ〜;

さて。
やっとこさ10日の締め(クレジットの)を終えたど。
やっと明日から買い物出来るさ。

***カラダメモ***
今日までは少量の出血あり。
手術痕、相変わらずたま〜にチクリと痛むけど、元通りになろうとしてるからっぽい。
キズの上半分、だいぶカラダに馴染んできている。
あとは下半分だな…。
仕事終わって着替える時に、
『ん〜・・・湿気があって暑いな;』
と思ったから、鞄に忍ばせておいた「半袖」Tシャツを着て帰った。
いくら日中が23度とかで暑くても、
事務所はコンクリートでしかも日当たりが悪いときたもんだから、
寒いんだよね・・・っつうか、実際寒かったわけさ。
だけど、その事務所にいて、あたしが『暑いな』って思うのは
ほーんとーに、よっぽど暑いってワケでサ。
外に出ると、確かに冷えてはいるんだけど、湿気があるから
思ったほど寒くないわけで。
我慢できる、ぬるい寒さ・・・っていうかなんと言うか。
昼に、雨降る直前がすごく蒸し暑かったから。

(あぁ・・・もう春へと季節が変わってゆくんだなぁ)

って実感したサ。
これからは、すこ〜しずつだけど、ファンヒーター点ける回数も減っていくんだろうなと(電気代がまた減らせる♪)。

暖かくなっていくのか・・・ゴッキ〜対策に、本腰いれなくちゃいけない季節にもなるってことさぁね・・・あ〜ぁ#


*******カラダメモ*******
今日まで出血がありーの。
きつかったのは、おとといまで。
でも、昨日今日は、出血は少ないんだけど、むちゃくちゃ『眠い』!
かすかに・・・ほんのりと頭が痛いときがまだあって、
鼻の調子もどうもイマイチ・・・『蓄膿だ・・・#』。
あと何年したら、すっきりと蓄膿にサヨナラできるのかなぁ・・・マジで。
確かに・・・ピーク時に比べたら、わずかずつ・・・少しずつ・・・快方に向かっているのがわかる。
でも・・・なんちゅうか、今って吹き出物の『芯がまだ残ってる』って状態なんだよねぇ〜★
あとは・・・耳。
聞こえがこれ以上悪くならないようにする・・・これに尽きる。
聞こえない方の耳の皮膚が、痺れてるっちゅうか・・・神経麻痺してる?ようなカンジで、
耳掻きで引っかいても「痛くない」んだもの。
耳鼻科で調べるというより、皮膚科で調べた方がいいのかと思うくらい。
去年、「大きなの」を2回、取り除いたから、今はこういう、小さくて細かいコトが気になる。
そう・・・虫歯がっ!
マジで・・・今月中には確実に
「もっ・・・もう我慢できない・・・ッ;」
っていうくらいになるのが予想できるゆえ・・・あっ、焦る;
こんな、カネのない時期に限って、歯医者がよいなんて(泣
彼が午後に用事で出かける日なので、
あたしは家に帰るつもりだったんだけど
(→一緒に行かない?って一言も言ってなかったから・・・)。
でも!どうやら彼の中では言った「つもり」だったらしく・・・(笑;)
仕事が早く終わったから、結局、そのまま「GO!」

おかげで、お昼ご飯を食べに、いつものレストランに行ったら
期間限定?メニューで『タイ風カレー』がっ♪
んで、夕食は『予定通り』顔なじみのタイ料理屋さんに。
(しか〜し!お店のメンバーがごっそり入れ替わってて・・・料理も以前と味が違っていた・・・タイ料理独特のクセというか個性が、ことごとく骨抜きにされていた・・・材料を「安い」のに変えたんじゃないかと思うんだけどさ・・・←前に一度『塩』で、それがあった)


個人的に大好きな100円ショップ(NOT『ダイヽノー』)で、
あたしは直接見てないんだけど、近くで外国人親子の声が。
どうやら・・・お母さんが商品を選んでる時に、
ベビーカーに乗せてたチビちゃん(2〜3歳?)が、
手に届く範囲の、その辺のお菓子を手に取って持ってたらしい。
んで、きつく『教育的指導』を。
しゃべってる感じから

『ヘイ!○○(名前)、NONONONO〜!
勝手に手にとってはダメ!
ゆうあんだすたーん?』

で、あたしの視界の端に、わずかにその親子が見えたんだけど
お母さん、ベビーカーの前に回りこんで、
子供の真!正!面!にしゃがみこんで
まっすぐに目を見据えて、
なにやらなんちゃらかんちゃらと注意してて、んで

『アイセイ・・・エヌ・・・、オウ・・・、「NO」!

おぉ・・・つっ、つづり攻撃でキタどカアたん;
「お母さんは、N、O、「の〜!」と言ってるの、よ#」
・・・っていう感じが、しっかと伝わるなぁ;

そしたらチビちゃんが、しょぼ〜んと小さい声で

んの・・・にょ〜お・・・;』←「NO」

と、カアたんりぴーとあふたーみー、で。
まるで子猫が鳴いてるようで、笑ってしまった;

あれくらいの小さい子なのに、
いけないことをきっちりと説明して
「だから、いけないの!」と叱っていた。
へぇ〜・・・と思ったな。

『やだぁ〜買って買って買って〜!これ欲しい〜!』

と、泣きわめくのかなーと思っていたから。
そのチビちゃん、泣くこともせず、
素直にお菓子を元に戻したみたい。
その後もぐずったりしてる様子もなかったしね。
ちょっと感心。
愛用のレシピサイト(COOKPAD)で、おからで作るお菓子を検索していたら・・・以前のバナナをはる・・・かに上回る!ものすごい量のレシピがヒット。
よ〜く考えてみたら、おからでおかず系のレシピもヒットしちゃってるわけで・・・;

おからを含む 卯の花を含まない

で、検索しなおしたけど・・・それでも、膨大な量・・・;
「今」、家にある材料で作れること、手順がなるべく簡単なもの・・・と絞っているつもりなんだけど、昨日、今日と・・・まだ終わらん!
昨日はそれで朝5時(早番の日なら起床時間だゾおい)まで起きちゃったし・・・今日も結局、まだ終わらず。
ブックマークにつっこんであるので、また明日以降、時間を見つけて、マイフォルダにレシピを突っ込んでゆく・・・気が遠くなりそう;
(久しぶりの徹夜状態で、今気分悪い・・・ヘンな汗かいてるし;)

桜を見に行ったんだが、予定外で!
もう今年は咲かないだろうと決めてかかっていた、大きな白梅の木が、咲いていたのを発見!
おそらく・・・あの大きさだと、かなりな老木ではないかと。
そうか・・・若い木々は、さっさと咲いていったんだけど(もう緑の若葉青々としていたし)、この老木は、スロ〜ペ〜スでゆっくりと目覚めた・・・ってカンジ。
満開!というカンジではなかったから(7分咲きくらい)、これから満開になるのか、それとももう既にピークを過ぎたのかが不明なんだけど・・・あの見事な木は、もはや財産だなぁと思う。

エア縄跳びは、500回ノルマこなしたし・・・明日の準備して、もう寝る・・・;
*******カラダメモ*******
昨日今日と多い日で実は辛いんだが;
でも、今ココでクセ付けしておかないと、この先続かない!って思うから・・・。
体重は・・・一応、75kgジャストで、日によってはこれよりわずかに軽かったりするから・・・今がこらえ時だよなぁ〜ホント。
体重の減りは遅々としておるんだけど、カラダには確かに変化が。
制服のジャケットが。
特にお腹のトコ、ボタンのトコ、横ジワがビッチリだったのに、最近目だななくなってきた(アイロンかけるときに気づく)。
以前ほどには、横に引っ張られてない(それなりにハラが凹んできた)って証拠♪
スカートのウエストも、ちょっぴしだけ余裕が出てきた。
・・・早くブカブカになって、またワンサイズ小さいのに取替える日が来ることを願うーッ(切に)!!


今日は・・・今日は鎮痛薬飲まないで仕事したから・・・後半(残業突入)は、お腹イテェなぁ・・・と顔しかめながら仕事してた;
んで、すーごーく、眠いし;
彼の親戚とお花見行く予定だったけど、今日に限って
『完全に逝ってしまったパソコン』とかのトラブルがあって・・・(涙
結局、昼メシ抜きで2時にしかあがれず・・・銀行よったりで家に戻ってやっと食べ物にありつけたのは、おやつの時間(=午後3時)だったしなぁ。
ハラ減ったままで合流するのもアレだし(ハラ減ってるとイラつくし。それでなくても生理中で眠くてダルいから;)、キャンセルしちゃった。
後日、また・・・ってことで。

あぁ・・・あと200回エア縄跳びして寝よ
(1日のノルマ500回・・・おととい300から500に格上げしたし!)。
光熱費も食費も必要経費も、そしてアタシ自身も!
すべてすべて、うまくダイエットに成功させようと思うッ!!
電気代が。

先月は7千円で「携帯代に近いんじゃん!?」と
一昔前とは違いすぎ!な料金にクリビツだったんだけど
(電気・ガス・水道、ほぼ基本料金のみか3千円を超えることはなかったから・・・あと、あの時は携帯、じゃなくて『固定』電話だったしねぇ〜)。

お風呂出たあとの換気扇を、頭乾かし終えた時点で消す
(今までは、外出してる時もつけっぱなしだった)

風呂入ってるときは、ラジカセも部屋の電気も消す

電気ポットを、お湯使わないときは『保温』にしておくんじゃなくて、コンセントを直接抜いておく!
もしくは『6時間後(に、再び沸騰させる)タイマー』にしておいて、極力保温をさせない

ファンヒーター、天気予報の気温予想などを参考にして、
よほど寒くなるんでなければ、暖房は切って加湿のみにしておく

出来るだけ夜は早く寝る(部屋の電気代がもったいない)

これで月2千6百円のマイナス達成!(4千4百円)

おぉ!
ほぼ、週に1回、オーブンでケーキ焼いてたのに!
アーンド、まだガスレンジがないから、電気グリル鍋だけでしか料理できてないのに!

あっ!
あと、彼が冷蔵庫&冷凍庫の温度ツマミを『弱』にしてくれたのも良かったのかも!
(特に冷凍庫は、冷えすぎでは・・・?と思うくらいだったから、弱でちょうどいいみたいダヨ)

やっぱ、大きいのは電気ポットって、本当だわ・・・;

あとはもう、こないだふと気づいたんだけど、
なるべく、休みの日の日中とかを利用して、洗濯するとか
自家製冷凍食品を作るとか、部屋の掃除をするとか、
ケーキ作りをしようと思った。
だって、こういう作業を、昼の明るいうちに済ませてしまえれば、余分な部屋の電気を点けなくて済むわ!・・・と。

本当にちょっぴしずつだけど、昔の自分の『暮らしてたリズム』が。
思い出しつつある、っていうかね。

♪わーたーしー 月に7万〜 切り詰めーて ツラいツラいツラい〜♪

※昔、嘉門達男氏のラジオ番組で、ドリカムの替え歌
 『♪家賃 月に6万 私の住まい住まい住まい〜♪』
  っていう、ぴか一の投稿があったのだ・・・うまいよなぁ;
 今のあたしだと、↑なんだけどさ・・・(泣


やっぱし今日も、クレームがあった・・・は〜


*******カラダメモ*******
今日から本腰入って生理っつうか。
お腹痛かったから、会社の救急箱にあった鎮痛薬をば。
あたし、イブプロフェン効かないんだけどな〜とか思いながら仕方なく飲んだんだけど、効いたよ!
おかげで仕事に集中できて助かった。
ほぼ毎日、
ほぼ同じ時間に、
全く同じ内容のクレームが、
違う取引先から、
電話でかかってくる。
・・・というのは、実はあたし
『はぁ・・・いいかげん、精神的にまいるよ・・・;』
と思い始めてたのだった。

もちろん、上司やその上のトップにも、そのつど報告はしていたんだけどさ・・・。
おととい、電話の向こうで怒られたことを、
「あえて」一応、ほかのメンバーにも報告ね・・・って形で、部署の引継ぎノートに書いておいた(だって、朝番の人たちは、タイミング的にこのクレームの電話を取る機会がないから、わからないはずなんだもの・・・)。

どうやらそれで、ようやく、会社側としても対策に乗り出した・・・っていうか、根本的な解決に向けて、動き出した・・・ってカンジ。
レスで、Aさんがあたし宛に
「原因は、○○が●●だったからだそうです。
担当である△△さんから、先方にはお話したそうです。
▲▲部署の方で、□□の対策をとるそうです」
と書いてくれてた。

・・・もー・・・。

だから・・・これまで何度も何度も何度も何度も!

「取引先Aさんから、□□の件でこういうクレームきてます。■■してほしいそうです」

「取引先Bさんから、□□がまずいとクレームきてます」

「取引先Cさんから・・・(以下同文)」

毎日、同じ時刻にくるこのクレームを!
上司やその上のトップには、報告してあるのに・・・っ!
「今」自分がいる場所でしか全体の状況を捉えようとしてないから、

「・・・?(なんでそんなクレーム言うの?)」

ってしか思わないんだよなぁ#

まさに、事件は会議室で起きてるんじゃないよと。
現場で起きてるんだよと、思ったんだけどもアタシ(←テレビも映画も観たことないから、このセリフも不正確だけど;)。

・・・ま、今日Hさんと話したけど、取引先さんに関しては、あくまでも担当はTさんになるから、あたし達は状況の説明だけをして、あとは担当のTさんに対処させます、って言わないと、余計めんどくさいことになるよ・・・と。
てっきり、窓口(担当)であるTさんも、そのクレームに関しては、把握してるもんだと思ってた・・・そうでもなかったのかぁ・・・。
ん〜、話したっていうから、なんとか収めてくれた・・・んだろう・・・多分・・・?;
(あたしが、ムカッときてつい
「打ち合わせの際に、その件は(担当Tさんに、要望として)お話していないのですか?」
って言って
「打ち合わせは関係ないだろう!そっちでどうにかしろ!」
と怒らせてしまった)

でもなぁ・・・『王様の耳はロバの耳〜!』(させてよ・・・;)
自分もその店のトップなんだから、こっちに対しても
「トップを出せ!」
って言えばいいのに。
なんで電話に出た、ただの事務員に、あそこまで文句言うわけ?
・・・と思ったよ、正直。
「毎日こんなことでこっちは電話してる!いいかげんにしろ!」
って言うんだったらさぁ・・・はぁ#
なんかよぅ・・・こないだのタクシーの件といい・・・『じいちゃん不信』になりそうだわ・・・★

昨日までの寒さに比べると、まだ今日はマシだったな。
湿気があるから、やっぱだいぶ違う。
それでも寒くて、仕事中・・・ペンを持つ手が(かじかんで)動かない。
パソコンに向かっても、キーボードを打つ指が(かじかんで)動かない・・・指が・・・お、重い・・・☆
外気がモロに入ってくるから、手が冷えて冷えて。
でも、空気に湿り気があるから、部屋に入る風は冷たいんだけど、足元冷える・・・とまではいかなくて、逆に動けたのが助かった。
問題は、あたしのオウチ、なのだよね・・・(涙
すきま風ピ〜プ〜だし、フローリングは底冷え。
オウチの空気がもう、寒いんだモノ・・・(震
なんとか・・・なんとかアノ手この手で凌いでるけどね。
エア縄跳び、昨日から(本来のノルマの)500回を跳んでるから、基礎代謝も少しは良くなってる・・・だろう!と信じているよ・・・;

*******カラダメモ*******
ん〜
生理、昨日チョロリの今日も少し。
昨日今日は、イントロダクションなのかも。
ちゃんとくるのは、あしたから、かな〜。

ところで、今日、風呂入って気づいた!
ハラの手術痕・・・ハラの折り目から上側(おへそのすぐ下)が、皮膚の表面、ぺちゃんこになってた!
『おお〜!(さすがにまだ色は違うけど)傷の後に出来た皮膚と、もともとの皮膚で出来ていた凸凹がなくて、するっと平らになってる〜!』
思わず指でなでた。
嬉しいなぁ〜。
いかにも
『ここなんです、切った痕・・・★』
っていう、ボッコリした傷痕、
(これ、このままずっと残るんだろうなぁ・・・)
って、半分諦めてたから。
まるまる3ヶ月が経過したから、かなぁ。
さすがに、ハラの折り目から下側(剃毛したトコ)は、まだ生々しい傷痕がボッコリ、なんだけど・・・いずれはこれも、つるりん、と平らになるんだろうな。
・・・なるんだと信じたーい!
エア縄跳びが効いたのかな!? エヘヘ〜♪

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